75号◆編集部より◆かぼちゃ

芋・栗・かぼちゃの美味しい季節です♪

先日当社会長沢田のフェイスブックに美味しそうな『かぼちゃの煮物』がUpされており編集会議の時に話題になりました。

その際、会長から『カボチャは、パン切包丁を使うといいよ！』っとの事。

確かにパン切包丁は歯が凸凹になっているので、今までのように力任せで全体重を入れなくても良いのかも・・・

けれど、米大好き我が家ではパン切包丁がありません。まずは買うところからです！