ただいまワタシのお気に入り ~ 魚介系のふじやまラーメン

    その19 魚介系のふじやまラーメン

    ふじやま「追いサバ」(出典:食べログ公式写真より)

     エーさん (工務部)

    煮干し系のラーメンが好きですね。魚のスープのラーメンが好きなんです。以前、当社の峯岸さんもお話されていた気がするんですけど、荒町にある「ふじやま」というお店。
    めったに行けないんですけど、自分は自転車通勤で、その途中にあるので、仕事が定時で終わったようなときには、フラッと寄りたくなります。そんなときは、家族に「夕飯食べていく」とLINEします。
    向こうのほうが仕事が終わるのが遅いので、連絡はたいてい間に合うんですが、お店自体がスープがなくなったら終わりなので、そんなに時間に余裕はないですね(笑)
    おススメですか?うーん、魚介系は本当に好みが分かれるので、おススメてしていいのかどうか・・・(汗)

    ふじやま「白ふじ」(出典:食べログ公式写真より)

    「ふじやま」では、追いサバというのが濃いほうでスープの色が少し黒めでドロドロした感じ?それとは違って、白ふじのほうががあっさりなので、自分は気分で両方食べますけど、初めての方は、お好みに合わせて召し上がっていただければいいと思います。

    あとは、泉区のバイパス沿いのある渡辺というお店も好きです。アカチャンホンポの近くにあるんですけど、そちらにも行けるときには行きます。

    皆さんもぜひ立ち寄ってみてくださいね。


    編集部:エーさんのお話があまりにおいしそうだったので、自分も勢いで、仕事の帰りに初めて寄ってみましたが、な、な、なんと、この日は、スープがなくなったらしく、18時半なのにお店はすでに閉店して「完売御礼」の札が下がっていました。うーん、メチャメチャ残念です💦 今度絶対食べに行きます🍜

    若林区荒町「ふじやま」の完売御礼

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    (聞き書き/ミカドONLINE編集部)

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